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食品安全放心建设工作取得阶段性进展
浏览:6475次'时间:2016年9月19日
    《辽宁省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》(辽政发〔2015〕42号)明确了要将食品安全放心建设工作作为食品安全专项规划的重点内容,纳入全省国民经济和社会发展“十三五”规划。市政府食安办高度重视食品安全放心建设工作,按照省政府食安办等八部门《关于印发辽宁省食品安全放心建设工作方案的通知》(辽食安办发〔2015〕16号)要求,全面开展了食品安全放心建设工作,取得了阶段性的进展。
    一、部署食品安全放心建设工作任务
    依据《辽宁省食品安全放心建设工作方案》,结合工作实际,市政府食安办起草了《抚顺市食品安全放心建设工作方案》,联合市农委、林业局、水务局、卫生计生委和公安局,下发了《抚顺市食品安全放心建设工作方案》,并已经按时报送至省政府食安办备案。方案确定了建成食品安全放心县(区)的时限,抚顺县为2016年,清原县、望花区为2017年,新宾县、东洲区为2018年,新抚区、顺城区和沈抚新城为2019年。同时,确定市本级2019年达到食品安全放心建设标准,并要在2020年全面实现食品安全放心市的建设目标。今年是食品安全放心建设工作的第一年,市政府食安办组织抚顺县政府食安办认真研究、讨论了《辽宁省食品安全放心建设工作方案》和《辽宁省食品安全放心建设评审工作管理办法》,制定了《食品安全放心建设标准(县级)责任分工明细表》。
     3月31日,组织召开了抚顺县创建全省食品安全放心县工作会议。市政府食安办、市政府食安委相关成员单位、抚顺县政府、抚顺县政府食安委相关成员单位的领导参加了会议。会上,市政府食安办主任、市食品药品监管局局长吴奎豪局长做了重要,指出今年是“十三五”规划开局之年,市政府已经把食品安全列入全市重点专项规划,2019年底前,我市要完成食品安全放心市创建工作任务。抚顺县创建工作其实是我市创建放心市的开端,能否开展好、完成好,有着奠定基础、引领示范的重要作用。市政府食安委相关成员部门一定要加大对抚顺县创建工作的支持力度,积极配合抚顺县圆满完成创建任务。要求市、县两级一定要站在重民生、顾大局、讲政治的高度,齐心协力,迎难而上,坚决按时完成创建任务,为抚顺县乃至全市人民群众的食品安全做出更大的贡献。
    三、持续推进抚顺县创建食品安全放心县工作
    为进一步推进创建工作,切实完成好各项创建任务指标,8月22日,市政府食安办在抚顺县政府召开了创建食品安全放心县工作推进会。参加会议的有市政府食安办主任、市食品药品监管局局长吴奎豪,市政府食安办副主任、市食品药品监管局副局长张得新,市农委副主任王玉玲,抚顺县政府县长李正古、常务副县长柴凯、副县长司鹏飞,抚顺县食安办主任、市场监管局局长杨兴华,以及市政府食安委、抚顺县食安委相关成员单位的同志。会上,市政府食安办、市食品药品监管局、市农委和抚顺县食安办、编委办、财政局、农发局、动监局、卫计局、林业局、水务局等部门的领导进行了深入的座谈交流,针对目前存在的问题现场提出了解决办法。
    四、食品安全放心建设取得的主要阶段性成果
    对照全部88项食品安全放心县创建标准,抚顺县已经有60项取得了长足的进展,主要体现在以下几个方面:
    一是抽检检测工作情况。对抚顺县具有食品检验检测职能的机构进行了调研,组织召开了抽检监测工作规划会议,制定了抚顺县抽检检测工作规划和计划。目前已定量检测了117个批次样品。在抚顺县各乡镇确定了一名乡镇农产品检测员,负责检测每个乡镇的全年定性检测2000个农产品样品的任务。
    二是消除食品安全风险隐患。制定了《抚顺县食品安全有奖举报制度》,在抚顺县公共场所和食品生产经营单位公示12331、12316、12315等投诉举报电话。目前抚顺县已对辖区内食品生产经营单位进行全覆盖监督检查1次,对农业投入品生产经营和农产品生产、收购、运输、屠宰、批发、零售市场等重点环节开展执法检查49次,对发现的问题及时进行了汇总上报。抚顺县817家食品销售业户、 183家餐饮服务单位完成了风险等级划分工作。
    三是落实食品生产经营者主体责任。食品生产经营单位均制定了食品安全事故处置方案、食品安全投诉举报、问题食品召回、索证索票等食品安全制度并进行了公示,100%实现产品可追溯,100%落实食品安全主体责任。农业专业合作社实施了质量承诺,严格执行禁限用农兽药规定。屠宰企业落实流向登记、进村查验、肉品品质检验、“瘦肉精”检测等制度。建立了病死畜禽及其他不合格农产品无害化处理机制。病死禽畜无害化处理率达到100%。抚顺县共有2家规模以上食品生产企业,均达到HACCP和ISO9001体系认证。
    四是成立了112名的食品安全协管员队伍、122名的食品安全志愿者队伍、136名的食品安全宣传员队伍、19名的食品安全宣传讲师队伍。对这些人员进行了网格化管理,制定了培训计划和活动方案。目前已经组织食品安全协管员集中培训40学时;组织食品安全志愿者开展培训及宣传活动3次;开展食品安全大讲堂活动7次;开展食品安全“四进”活动18次;发放宣传材料5万余份。在抚顺县96个行政村建立的科普宣传站,印制了宣传展板、宣传单等宣传材料。在抚顺县政府网站设立了统一的食品安全信息发布平台。开通的微信公众号抚顺县食安办(fsxsab),每天推送食品安全信息。抚顺县电视台定期播放放心县建设公益广告。
    五是开拓创新,采取多种措施推进创建工作。组织开展了征集食品安全放心县宣传标识的活动,从大量应征标识中选出了抚顺县独有的放心县宣传标识。抚顺县食安办与抚顺县广电局合作自制了食品安全宣传栏目,为辖区百姓讲解放心县工作进展和食品安全知识。抚顺县城建局石文镇建立的垃圾填埋场,对不可回收的垃圾进行无害化处理。组建了由抚顺县农发局、动监局、林业局、市场局的业务精英组成的抚顺县抽检检测工作组,对食用农产品进行定量检测。抚顺县食安办会同抚顺县城建局、环保局、法制办等部门研究、起草《抚顺县餐厨废弃物管理办法》。
    总之,按照省政府食安办的工作部署,市政府食安办组织各县、区和市政府食安委相关成员部门,大力开展了食品安全放心建设工作,取得了一定的阶段性成绩。接下来,按照市政府食安委工作安排,市政府食安办将以抚顺县创建工作为典型,组织其他县、区到抚顺县开展现场观摩学习,借鉴、交流工作经验,确保全面完成食品安全放心建设目标。
                                                  抚顺市人民政府食品安全委员会办公室
                                                                 2016年9月
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